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┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ なんつっ亭@品川 らーめん ★ ★ ★ ★ ☆ ◆スープ◆ 豚骨にマー油の浮いた熊本風? どっちの料理ショー(故)で,中村屋・武蔵とバトって 一位を取った実力派. 香ばしい豚骨.飲み込んだあとにも油が口に残る気がした. ◆麺◆ 中太麺くらい. ちょうどよい太さだと思う. ◆具◆ チャーシュー,ねぎ,もやし. もう豚骨にもやしは欠かせなくなってきた. ◆◆総評◆◆ 「黒め」を頼んだ覚えはないが, 俺のだけみんなのより明らかにどす黒かった. 残ったスープにご飯入れたものをテッシーにもらったらウマー ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 黒いぜベイビー
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閉店する前にと『なる鴨』で2杯喰い。 1杯目は「鴨支那そば」(700円)を。 ラーメン系は塩が美味しいと評判のこの店ですが、醤油もなかなかです。 醤油の風味で塩よりは分かりづらいですが、鴨ダシのコクが効いていて美味しいです。 具の鴨は、なる鴨らーめんや鴨汁つけ麺の具は焼き鴨ですが、このメニューの鴨は香ばしさを感じなかったので、スープで茹でているような気がします。肉も焼き鴨の時より薄めの肉でした。 住所:仙台市太白区西の平2-39-24 by hiro 名前 コメント
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■成長期が終わった中1 ■幼女 ■将来の夢はニート ■いいたまのこしみつからないかな? ■フェアリー ■タグに定評がある人 ■コメントにこだわる人 ■いよたんいよたん! ■いぇあとかうぇーいとかテンション高い ■ロリ声をやっても大して地声と変わらない ■笑い方がちょっとおかしい ■おかんとコラボする予定 ■存在が卑猥 ■いよ「私のパートナーはカクテルパートナー!」 ■いよ「いもけんぴは凶器やからなまじで」 ■しろももの嫁 ■名前の顔文字はよく変わる ■らーめんはしょうゆとチキン派 ■「い」のオーナー ■おっぱい好き
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店情報 http //www.chibaraumen.com/report/sugitaya.html メインメニュー 家系らーめん レポート 2011/4/2:とむ 評価 ☆☆☆☆☆ 所感 家系の総本山、吉村家直系店はこれで千葉に2軒目とのことです。(1軒目は柏の王道家) 家系はいっぱいありますが、直系は少ないのですね。 垃麺通信では千葉の家系はマイルドで直系は濃いので気をつけて~みたいな書き込みがありましたが、 食べてみるとそれなりに濃いですが、千種家とかに比べて特別濃いとは思えませんでした。 濃い味好きな私にはやはりHitでした! ただ人気があるので、ゴールデンタイムは多分結構待つでしょう。 (今回は11時30分くらいに行ったので空いていたと思われ。。。) と考えると、千種家で充分かなー
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食べた日:2008/4/28 『本竈』で、昼夜各30食限定の「こく醤油らーめん にんにく入り」(700円)+「味玉」(クーポン)を。 08.4.28%20%96%7B%E2%7D%20%82%B1%82%AD%8F%DD%96%FB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%C9%82%F1%82%C9%82%AD%93%FC%82%E8%20167%94t%96%DA.jpg こく醤油は今シーズン2回目。今月末で終了とのことで、もう一度食べたく行ってきました。 まずはにんにくを溶かずにスープを飲む・・・ スープは粒状背脂たっぷりながらも、クドさ・脂臭さは皆無で、あくまでも「こってり醤油」ではなく、「こく醤油」という名がふさわしい味わいに仕上がっています。 本竈らしい、非常にバランスが取れた一杯で、レギュラー品に負けない完成度の高さだと思います。 しかし、にんにくを溶かすと、その“完成品”にも、まだ必要なパーツがあったのだと気付かされる。 にんにくを溶かすことにより、背脂の存在は更に引き立ち、麺が何故レギュラー細麺ではなく、コシの強い平打ち中太麺を使用したかを分かりやすくしてくれ、このラーメンの魅力を一気に増幅させる。 普通にんにくは、インパクトを出す為に使われることが多いですが、このラーメンにはインパクト以上に「一体感の向上」「魅力の増幅」として、非常に重要なパーツだと思います。 あと数日で提供終了になってしまいますが、まだ食べていない人・にんにく入りは未食の人は、ぜひにんにく入りを一度試してほしいです! 住所:仙台市宮城野区岩切字大前56 by hiro (2008年 167杯目) hiroさん、お疲れさまですw 私も予告通り(!?)、同日夜に頂いて参りましたよ hiroさんのコメントに全くもって同感です!! このらーめんにはニンニクの存在は必須ですよね 本竈の職人技にまたもや感動しました!! -- セス・ゲッコー (2008-04-29 06 33 13) セスさん、ど~もです。 この「こく醤油 にんにく入り」の出来は、個人的には神懸がかっているとさえ感じる完成度でした。 青森田子産のにんにくの質はもちろんのこと、その刻み具合・分量にも、美味しさの秘訣がありそうです。 すでに今から、次回の登場が待ち遠しいです(笑) -- hiro (2008-04-29 11 22 51) 名前 コメント
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TwitterFC対休日FC メンバー表 TwitterFCメンバー 休日FCメンバー 検見川 へ ライチュウ AtoZ オーロイ204㌢ gg らーめん ジョン・ドウ (TwitterFC交代:後半0分 ライチュウ→ピチュー) (休日FC交代 :後半0分 gg→プロキシー西脇 ジョン・ドウ→埼玉) 対戦形式 試合時間は10分ハーフの20分 色は前半がTwitterFC赤、休日FCが青、後半はチェンジ 試合結果 TwitterFC 8-2 休日FC 動画 前半 後半 休日FCってまだありますか? -- トロル (2013-01-27 10 43 48) 名前 コメント
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最近麺助行きまくりですが、近くまで来たので再び来ました 今回はこってり旨味噌と味噌餃子です こってり旨味噌は美味かったけど、コクがない感じはやはり小牛田店と同様ですね 味噌餃子これは旨いですが味噌が入ってる感じが今一感じれませんでした なんと写真を撮るのをすっかり忘れるという大間抜けをしてがっかりな気分で帰ってきました・・・ 食べた日 2005/11/03 こってり旨味噌らーめん 780円 味噌餃子 350円 (住所)遠田郡美里町大柳高出8-3 by 熊ちゃん 名前 コメント
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さんくらふと シルクフラワー、アートフラワー。アートフラワー材料、粘土あり http //www.sancraft.jp/ http //www.burakuri.com/shop/shop_sub_window.jsp?id=257 和歌山市西ノ店27 tel fax 073-431-1996 営業時間 10:00~17:30 定休日 日曜日、祝日 地図 ぶらくり丁近く 2007-02-28
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店情報 http //www.chibaraumen.com/report/zenshouken.html メインメニュー つけめん レポート 2010/10/9:とむ 評価 ☆☆☆☆☆ 所感 美浜区は幕張筆頭におしゃれな街だが、らーめんは不毛だったと思います。 が、モールに大勝軒が入りました。 駐車場が高いのが嫌なんだよね。。。 雨だったので少々の行列ですんだのかな? 程なく入店。 メニューは伝統のつけめんと角ふじ麺。 オーソドックスにつけめんをチョイスです。 やはりおいしいです。 これなら北習志野の大勝軒まで行かなくてよいな。。。 やはり酸味と甘みと少々の辛味、これでしょう! 次は角ふじ麺を食べよう。
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